Pesto mit Rosmarin
Zutaten (ohne Mengenangabe) Pinienkerne Olivenöl Salz gefrorene italienische Kräuter ganzer Rosmarin 2 Knoblauchzehen fertig gemahlener Hartkäse vom Lidl Das Ganze ordentlich gemörsert. Dabei soll das Salz als zusätzliches Schmirgel wirken. Zugabe von Verdickungsmittel war nicht nötig. Schmeckt mit wenig schwarzwälder Schinken stark geräuchtert und sehr lecker. Dabei gehört: The Alan …