Der wahre Hintergrund dieses Feiertags nach »Big Joe Henry«
Für mich ist »Sinko de Mayo« wirklich ein Tag zum Feiern.
Nur wenige Menschen kennen die »wahre« Geschichte über den Ursprung von Sinko de Mayo. Es ist mir ein Vergnügen, die Geschichte richtig zu stellen.
Eine wenig bekannte Tatsache ist, dass Hellmann’s Mayonnaise im Jahre 1912 in England hergestellt wurde. Tatsächlich hatte die Titanic 12.000 Gläser des Gewürzes an Bord, die in Vera Cruz, Mexiko, dem nächsten Anlaufhafen des großen Schiffes nach seinem Zwischenstopp in New York, ausgeliefert werden sollten. Dies wäre die größte Einzellieferung von Mayonnaise gewesen, die jemals nach Mexiko geliefert wurde. Aber wie wir wissen, schaffte es das große Schiff nicht bis nach New York.
Das Schiff traf auf einen Eisberg und sank und die Ladung war für immer verloren. Die Menschen in Mexiko, die verrückt nach Mayonnaise waren und die Lieferung sehnsüchtig erwarteten, waren untröstlich über den Verlust. Ihre Trauer war so groß, dass sie einen nationalen Trauertag ausriefen, den sie bis heute begehen.
Der Nationale Trauertag findet jedes Jahr am 5. Mai statt und ist natürlich als »Sinko de Mayo« bekannt.
Gehen Sie an diesem Tag raus, schnappen Sie sich ein paar Scheiben Wonderbread und ein Glas Hellman’s Mayonnaise und feiern Sie eine Party. Sie wissen, dass ich das tun werde!
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